いきなり、＜PAELLA>の作り方 by くるみ 模索段階なので、決定的なものではない。 ① ニンニク１片をオリーブオイルで炒める。 ② ①に豚肉と鶏肉のぶつ切りを加え、さらに炒める。 ③ これに月桂樹の葉（ベイリーフ）と水500ccを加え、煮る。 ④ 玉葱とトマト、…

昨夜、明け方の4時過ぎまで手紙を書いていたので眠く、12時まで寝てしまったので 朝食抜き。薫はパン、珈琲豆などの買い出しへ。くるみは昼食の支度を。今日の昼はホントは 薫の当番でしたが、くるみが交替。次に昼のメニューを書きます。 昼の献立 豚入りト…